應(yīng)用細(xì)胞破壁技術(shù)生產(chǎn)的產(chǎn)品的發(fā)展優(yōu)勢是怎樣的？
時間：2022-03-07 點(diǎn)擊次數(shù)：1937次
細(xì)胞破壁機(jī)是根據(jù)物料的不同特性，采用多項技術(shù)及運(yùn)用高速撞擊力和剪切力，使物料在磨筒內(nèi)受到介質(zhì)的高加速度撞擊、切磋、擠壓、切割等作用，可在短時間內(nèi)達(dá)到理想的粉碎效果。物料在粉碎過程中呈流態(tài)化，使每一個顆粒具有相同的受力狀態(tài)，在粉碎的同時達(dá)到精密混合（分散）的效果。經(jīng)過調(diào)節(jié)加速等參數(shù)，可以實現(xiàn)以粉碎研磨為目的或精密混合（混合）為主要目標(biāo)的作業(yè)。 細(xì)胞破壁機(jī)的細(xì)胞破壁技術(shù)是一種超微粉劑加工技術(shù)，中藥若采用常規(guī)方式粉碎，其單個粒子常由數(shù)個或數(shù)十個所組成，細(xì)胞的破壁率極低。中藥材細(xì)胞破壁超微粉碎加工技術(shù)可以把藥材有效成分充分釋放出來。細(xì)胞破壁后，細(xì)胞內(nèi)的水份油份遷出，使微粒子表面呈現(xiàn)出半濕潤狀態(tài)，粒子和粒子之間會形成穩(wěn)定的粒子團(tuán)，每個粒子團(tuán)都包含相同比例的中藥成分。該粒子團(tuán)的物理結(jié)構(gòu)隨組份中各成分HLB值（親水，親油平衡值）、延展性、破碎性、比重等不同組合和不同的相互作用而不同。這種結(jié)構(gòu)有利于人體對中藥的吸收和利用。中藥脂溶性增強(qiáng)，輕易穿過脂膜，可以迅速提人體內(nèi)的血藥濃度，達(dá)到治愈的目的。
隨著醫(yī)療模式由單純的治療向預(yù)防、治療、康復(fù)、保健復(fù)合型模式轉(zhuǎn)變，可將某些藥食兩用的中藥加工成超微細(xì)粉，制成各種功能性食品，服務(wù)于大眾。應(yīng)用細(xì)胞破壁技術(shù)生產(chǎn)的產(chǎn)品的發(fā)展優(yōu)勢：
1.中藥細(xì)胞破壁后，它所具有的良好的吸收性、溶解性、化學(xué)活性、生物活性等優(yōu)點(diǎn)，對人體有好的利用價值。
2.中藥細(xì)胞破壁后，使傳統(tǒng)的中藥在生產(chǎn)、治療、創(chuàng)新、使用上發(fā)生了革命性的變化。
3.解決了重要長期困擾相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的難題：使用復(fù)雜、費(fèi)時和不方便。利用這項技術(shù)可制成免煎中藥，使用簡單方便，又減少了用藥量。
4.降低了人體體內(nèi)的藥物殘留，還可以改善藥物品質(zhì)，利于人類健康，為這些行業(yè)產(chǎn)品出口創(chuàng)造了良好條件。
5.可改善中藥的衛(wèi)生質(zhì)量，在對中藥進(jìn)行細(xì)胞破壁超微粉碎時，與細(xì)胞尺度相當(dāng)?shù)南x卵也會被殺死，從而減輕了病蟲害對中藥材的污染與損害，使得超微中藥具有性，保證了中藥成分的完整性與安全性。
6.利于環(huán)保、綠化和植被保護(hù)，對中藥產(chǎn)業(yè)的長期和可持續(xù)發(fā)展起到了巨大作用。細(xì)胞破壁技術(shù)可節(jié)約中藥40%-60%，個別中藥可提高4倍藥效。
因此，細(xì)胞破壁機(jī)的中藥細(xì)胞破壁技術(shù)將使工業(yè)生產(chǎn)提升巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
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